首页 男生 都市娱乐 山顶美食

第41章

山顶美食 免费阅读 2123 2023-08-07 12:03

   见到多年未能相聚的故友,江枫的心情舒畅无比。

   当初。

   他刚回到景区,只看到熟悉的山间景色,却没能看到熟悉的旧友,心里总归有些失落。

   就算周围新结识的摊主们,一个比一个热情,江枫还是感觉缺了点什么。

   现在看到儿时玩伴重聚,一如十几年前那般,傻笑着出现在自己身旁。

   江枫心中那点失落感,也消弭于无形了。

   见面后。

   谈起小时候的趣事,两人聊得尽兴,不知不觉聊到江枫的小吃摊上面。

   江枫一伸手,抢先藏起了小吃摊的收款二维码,随后笑道:

   “多年没见面了,本来应该找个馆子,和你好好聚聚。”

   “正好我自己在搞小吃摊,就当是我请你了。来,咱就在这摊子上,先小聚一下。”

   一听江枫这话,是要请自己吃饭,小秦顿时不乐意了。

   他果断拒绝了。

   而且明确表示,这顿说什么也要自己掏钱,千万不能让江枫破费!

   这两年,他在景区当导游,对景区的情况比一般人更了解。

   天尺山景区的客流量,一直在缓缓下跌。

   山顶平台的小吃摊生意,这两年也是越来越难做,好多小吃摊都经营不下去,纷纷倒闭不干。

   小秦记得很清楚。

   就在几年前,山顶有足足三十家小吃摊,生意贼火爆,游客想吃饭都得排队。

   到了今年。

   小吃摊数量几乎是拦腰砍,才能勉强盈利。

   “别别别,好我的大江哥,你快拉倒吧!”

   “小时候打架,那都是你罩着我。”

   “今天好不容易见一面,肯定该我掏钱才对!如果你硬要请我,那这烤串,我宁愿不吃了……”

   昔日的旧友相聚。

   猜测江枫的经济状况一般,随时有关门倒闭的可能性,小秦说什么也不肯让对方破费请客。

   拉扯中。

   小秦还想继续说些什么。

   但话还没说完,他忽然顿住了。

   烧烤槽子上,木炭熊熊燃烧。

   些许的火光吞吐中,新鲜的肉串被江枫摆上烤架。

   一小把撒料撒入其中。

   一部分粘在肉串上,等待羊肉的油脂渗出,然后缓缓入味。

   另一部分撒料,则是被撒了个空,飘入烧烤槽的最底部。

   在那里。

   干香的撒料与烧红的木炭混杂,煅烧出一股子淡淡的药草滋味。

   只是略微靠近闻闻,就能令人满口生津,食欲大盛!

   随着这一股子淡淡的药草香气弥漫。

   刚才还信誓旦旦,嘴硬说坚决不吃的小秦,一下子不吭声了。

   见此情形,江枫一阵好笑。

   知道这家伙的性子,从小就比较好面子,江枫没有出言调笑,而是全神贯注,继续烤制起来。

   两把肉串,一串纯肉,一把带筋,在江枫的手中,于木炭之上翩翩起舞,偶尔滴落几点羊油。

   三种不同配比的撒料,根据烤串的生熟程度,分批撒入其中。

   才没过几分钟,

   刚刚还平平无奇的烧烤摊子,此时已是笼罩在淡淡的炭火气息中,肉香味四溢。

   “看把你馋的,多大的人了,还和小时候一样猴急。”

   “行了,别傻愣着,开造!”

   江枫微微一笑。

   一通操作过后,他已经烤好两把肉串,摆在烧烤摊旁的餐盘上。

   两个人围绕着烧烤摊,连座椅都省了,直接站在原地开吃。

   “这么美味的烤串,得卖多贵呐……真是我这种普通打工人能吃得起的?”

   嗅着烤串的极致香气,小秦神色剧震。

   思绪飘散间,下意识有点不敢动手拿串。

   等到他稍微反应了一下。

   这才猛然想起。

   这是江枫的摊子,是他小时候关系最铁的哥们!

   铁哥们聚在一起,吃几口串,怕个屁!

   不等江枫继续多劝,小秦已经等不及了。

   一手拿起羊肉串,一手拿起羊肉筋,上来就是咔咔猛炫。

   羊肉串吃在嘴里,口感软嫩,明明是一粒一粒的小块羊肉,却有种大口吃肉的畅爽感,停都停不下来。

   但相比于纯肉,他还是更吃喜欢羊肉筋。

   因为带了一层筋膜的缘故,这玩意的口感,比羊肉要更加劲道。

   牙口差一点的人,真不一定能吃得下。

   随着大口猛嚼,肉筋被牙齿逐渐咬烂。

   而那被刻意研磨成大颗粒的撒料,也被无意间咀嚼成碎渣。

   入口多嚼几下。

   随着撒料被牙齿碾碎,香气反倒愈发浓郁,丝毫不会让人感到寡淡。

   一把肉串,一把肉筋,在两人的合力之下,迅速吃了干净。

   江枫没有停歇,继续拿起两把串,再次烤制起来。

   摊子里的

目录
设置
手机
书架
书页
评论