卢女士哪里:会相信。
“儿砸,你之前忽然离家出走,用了这么一个离谱的借口也就算了,我人都过来了,咱能说点实际的吗?你到底是看上谁家公司的姑娘了,才会一直赖在这不走。
了一口吃的折腰。
从卢女士过来到现在,阿杰已经解释了不下八百遍,卢女士还是不相信,阿杰没辙了。
“看来,只有带你到现场看看,你才会相信我说的话。”
说完,阿杰拉着自家操碎了心的老母亲朝厨房走去,一推开门,那蒜蓉酱的味道更浓郁了,好像找到了方向,全朝餐厅门口扑过去。
香味香的卢女士口腔:里不断分泌出口水来,她吞了吞口水,一脸怀疑的跟着儿子,走到厨房那里,透过玻璃窗一看,果然看到在厨房里忙碌的江枫。
还真是老板在做菜?
这老板,爱好真特别。
再看看那盖着盖子的大锅里,不断往外溢出来的香味,卢女士不得不相信,这闻着就令人垂涎三尺的一道菜,是出自江枫的手。
刚要相信儿子话的卢女士,猛地想起,儿子从小到大说过的慌,给她下过的套,用力一晃脑袋。
拉了一把椅子坐在餐厅里,一副我就坐在这里,等着揭穿你的谎话的表情,给阿杰都整无语了。
“算了,你这会儿不相信我理解,等下吃完饭,我看你还怎么说。
阿杰撸起袖子走进厨房里,要给江枫帮忙。
“你进来做什么,许久不见,还不去多陪陪你妈。”江枫诧异地看了眼阿杰。
“反正都快回去了,也不差这一下。’
阿杰哼了一声,弯腰去收拾地上的菜,只希望这些菜能快一点好,等他妈吃到这些饭,就不会再各种不相信了。见儿子进了厨房,卢女士赶紧凑过去,趴在玻璃窗上。
就看到自家那十指不沾阳春水的儿子,熟练的处理着那些菜,去头去尾的淘洗,一样一样的菜在他手里被处理好。一看就没少做,最厉害的是,他儿子居然都能分清楚小葱和蒜苗是哪一个了。
卢女士顿时又是自豪又是心酸,她这儿子在外面是吃了多少苦头,都能进厨房帮忙了。
一道菜搞定,江枫又去做其他的菜,这些菜江枫都做过,轻车熟路,闭上眼睛都能做出来。
不过做酸菜鱼稍微麻烦了点,因为这酸菜鱼,用过的是鲜活的还在水里游来游去的大草鱼,这会儿准备吃再现杀,这做出来的鱼肉味道才更好。
原本菜市场也会给片成鱼片,但是江枫做菜有点强迫症,怕菜市场给片出来的鱼片厚薄度不是他想要的,影响做出来的菜的口感,所以,做这道酸菜鱼,他是从杀鱼开始的。
几斤重的大草鱼,杀好后,一刀下去,鱼头就被剁下来,再横着使劲儿一破,鱼就被分成大小一模一样的两等分。再咔咔一顿剁,鱼骨和鱼肉都被分离切成了需要的形状,这一顿行云流水的操作,看着就让人舒心。
卢女士被江枫这刀工给惊艳到了,险些以为自己是在看某个拍电影现场一样,瞪大了眼睛。
然后,她就看到,她儿子熟练的洗干净各种菜,送到案几上。
那些菜,不管是好切的还是不好切的,在江枫的手里,都跟玩具一样,随便挥挥刀,一阵咔咔咔,这些菜好像是变戏法一样,全都被切好了。
看的卢女士目瞪口呆,她没眼花吧?
“怎么样?我们老板的刀工很华丽吧,般人学都学不来。”
阿杰得意的炫耀起来,作为大江的员工,日常炫耀老板厨艺已经是他们的本能,连对他妈也不例外。