第609章

　　 “不是，你帮我弄点清水来。”

　　 雯雯将盆子端来，晓晓加入锅里盖上盖子，晓晓说：“慢慢煮吧，快熟的时候就把藕放进去炖。”

　　 星星舔了唇瓣，馋了不行，“二姐姐我闻着都好想吃一口。”

　　 晓晓回头对她笑笑，“等煮好了就可以吃了。”

　　 雯雯叹息，“看来我和星星也帮不上什么忙，要不我们去找蘑菇吧？”

　　 星星摇头，“我想看二姐姐煮饭。”

　　 雯雯也想可她一个人又不想走开，晓晓道：“不急，吃了午饭我们一起找就是。云铮这次遇到我这么个大厨，算他有口福了。今天让他尝尝本姑娘的手艺，回头肯定会花大价钱来请教我。”

　　 雯雯听了嗤笑一声，“得了吧你，少得意了，你哪里比得上人家酒楼里的大厨？”

　　 晓晓哼了两声，看了手里的肥肉准备下刀，又顿住，扭头吩咐雯雯，“姐，帮我找点结实且有软的草来吧。”

　　 雯雯左右看看，边去寻了。

　　 等雯雯找来，她就下了刀，把肉切成了小方块，然后教雯雯，用草将肉块绑成了十字结，扎口朝下。

　　 雯雯凝眉，“这是要做什么？”

　　 “这道菜叫东坡肉。”晓晓看了另外一个锅里已经烧干，便将肉皮朝上，小火慢慢煎出了油，然后将肉夹起来放在了碗里等着备用。

　　 锅重新清洗干净，锅里铺上了香葱和姜片，把肉放在锅里，又放入了水和糖，小火烧到糖融化，颜色变成深褐色。

　　 星星看她将锅都端下火，问道熬：“这样就好了吗？”

　　 晓晓摇头，“还早着呢。”

　　 雯雯看了看，“放着是什么意思？”

　　 “冷却。”

　　 晓晓说完就去准备其他东西，山里的凉气本就大，没多久肉已经凉了，她才又加入了清水，重新加热将糖色煮成褐色糖浆水。将生抽、老抽，糖浆水和一点酒放入锅内，又加入了适量的清水，盖上了盖子。

　　 锅里一会儿，她将肉反转过去有焖制了一会儿，才将肉夹出来放在盘子里，又将锅里的汤汁倒在上面。颜色好看，香味扑鼻。

　　 云铮到了入山口，就闻到了一股香味，不用想就知道肯定是晓晓在煮饭了。他本来还担心他们换了地方找不到，顺着香味就能找到他们。

　　 “哈哈哈，我在入口就闻到香味了，晓晓小丫头你在煮什么？”

　　 晓晓抬起看过去，云铮微笑着由远及近，她说：“东坡肉，你肯定没吃过。”

　　 “口气不小，还有我没吃过的？笑话！让我瞧瞧。”说着走过去看了那肉，颜色好看，方方正正的，愕然道：“这不就是肥肉吗？”