的时候只要高处的,所以这虫比较少,他们不懂的话就会把下面多虫的也摘起来。youshulou.com仔细洗,虫就没有了。”
”这虫那么厉害?”就那么一条小虫就能杀死一个人,对于农村里常期与虫打交道的人来说实在还不太相信。
”对啊,这虫可不能和平常的虫相比,这虫不容易死,放在开水里也不会立刻就死。”没见过这吸血虫的强任的生命力,是怎么也不会相信。
”真的,那就太可怕了。”平常的虫可是一脚就可以踩死了。听了晓漫的话,刘佳佳和李明霞也不敢粗心大意,仔仔细细地清洗中。三个人一会儿就把一大把的西洋菜洗好了。洗好后,晓漫把西洋菜放在木盆里,打来清洗浸泡着,再蹬蹬地往厨房里拿来了盐,把它晒在水里晃动着西洋菜。
第四章
等忙完已是太阳西下,家家都带上吃饭的工具趁着傍晚没那么热晒纷纷往自己家的田地走去,吆喝声连片。
“晓漫,外面晒,你在家带着弟弟不要乱跑,娘会早点回来给你们做吃的。”像往日一样,晓漫被安排在家看着小包。印象中自从中暑热病后,家里人就没有让她跟着外出干活了。爷爷只有爹一个儿,对于古人来说这是非常让人看不起的,所以晓漫虽然是个女孩在家也很受疼。
“娘,你就让我一起去嘛,我现在病都好了。”晓漫缠着娘撒娇。记忆没出错的话,今天干活是在对面山头,那里树木常绿,只因有一深潭,水源充足。有水的地方就有特别多惊喜。
“不行。”
“娘!”看着娘那一副没有商量的表情,晓漫眼珠一转,缠上了刚为她说话的爷爷。
“让她去吧,在家呆那么久也怕是关坏了。让她去玩玩,不让她干活就行了。”看着似乎越来越聪明的孙女,爷爷心中暗暗有了计较。一家之主说话了,那小的也不敢反驳,晓漫就这样跟上了大队。
出时,晓漫带上了娘给自己缝的小挎包,牵着小包开开心心地跟在爷们的后面,身后跟着奶奶和娘。对于小包来说,他比姐姐更高兴。姐姐没打他,还牵他手了。他喜欢这个生病的姐姐,希望姐姐的病一直不要好,这样姐姐就会一直疼他了。同样为姐弟俩的举动高兴的还有血脉相连的一家人。这一切只有晓漫不知道,自己家的人就要自己疼自己爱,这一直是她脑海的执念。经过一翻跋涉,终于来到了家里的三分小地。
“你们乖乖的在这玩,别乱跑。”一翻交待后,家人也就开始干活了,他们要赶在下雨前把地翻好,等到下雨时好把庄稼种上,希望能在入冬前多存一笔粮。对于晓漫姐弟她们是放心的,以前姐姐总懂事的跟在她们后面帮忙,弟弟也乖乖的在一旁呆着。等干活卖力的他们现两孩不在身边已经是一两个时辰后了。看见家人开始干活没有注意到自己,晓漫就开始轻轻地往自己记忆中的深潭走去,小包也静静地跟上。深潭离家里的地不远,为了能有收成,家人才不得不选择这离家远,不方便管理的地。远远的还没靠近,晓漫就感觉到了那凉爽的气息。
“姐姐,娘说过我们不能到这玩,里面有水鬼,会把我们拖到水里吃掉的。”没有晓漫的闲情,小包满满的不安。
“放心,姐姐不会靠近去的,而且姐姐还要抓鱼回去,让包有肉吃。”她带着这小娃也没打算靠近。说到肉,这几岁的娃口水都流出来了。肉是吃过的,一说味道还在嘴巴上呢,水鬼又没看见过,相比之下当然肉重要。晓漫找来了一根两三指粗的长棍,然后在自己的包包里掏出一圈线,一根绣花针。把线团紧紧地绑在棍上,找来石头把绣花针敲打成鱼钩样绑在绳的另一头,再拿棍在一旁堆杂草的地里一阵捣弄。
“哈哈,终于抓到你了。”晓漫看着手上不断蠕动的蚯蚓,开心地道。不一会儿,一个自制的钓鱼杆出来了。晓漫兴冲冲地把鱼杆往水边一挥,来回几次终于把钩扔进水里。可是线条漂浮在水面上,随风飘扬。鱼钩下不到水中,那么又怎么可能会有鱼上钩呢!
“小包,你去捡块石头过来,有你拳头大就行了。”人类可是有智慧的高级动物,这点小事还难不了她。一切准备就绪,再次有模有样地把自制鱼线一甩,这回有了石头的重量,线服帖地往水里钻。晓漫一手握着鱼杆一手托着下巴,脑里不断想象鱼上钩的感觉。小包也静静地呆在她的身边。
第五章
过了十分钟左右,小包等得有点不耐烦了,整个人在那里晃来晃去的,刚想说话,不被晓漫给吓着了。
“鱼,鱼,鱼上钩了。”晓漫兴奋地大叫,那种下沉被拉扯的感觉绝对错不了。本想着试试,没想到这里的鱼那么饿,才这么会这有鱼上钩了。她能不能说它们没有试过这种诱惑所以那么笨呢。心里在想,手上的动作却没有停止,熟练地收着线——当然是小心地把线往回扯,因为这不是现代那便捷的鱼杆。
小包一听到有鱼,也兴奋地盯着线的那一头,期待着鱼的出现。要真有鱼,这可能是他记忆中第一次吃鱼,听村里的的小胖说鱼很好吃很好吃,他还没吃过呢。不过还好村里没吃过鱼的人多着呢,也不是那么丢脸啦,只是他好看不下小胖那得意的样。
线一被一扯一扯地慢慢露出水面,随着线上来的还有一片水花,水花中一条约两斤重的鱼在努力挣扎中。
看见那鱼,姐弟俩两眼光。晓漫细小的手灵活地一扬,鱼随着力道划出一道弧线,摔落在晓漫的面前。
“姐、姐、鱼、鱼。”小包像怕鱼会跑了似的,一把把在地上不死心还挣扎的鱼牢牢地抱在怀里。
“姐姐看到了。”晓漫从一旁的小树上折下一支小树枝:“小包,你抱着点,姐姐先把它绑住,咱们再捉好多好多的鱼。”
把鱼用树枝串着由小包提着,晓漫再次开始了自己的钓鱼之旅。这鱼让她看到了希望,她相信以前没有人这样在这里钓过鱼,那么收获肯定会很好。果然不出所料,一个时辰不到,她就钓上了四条鱼。好可惜的是没有桶装,要不然接下来几天她们都可以吃到新鲜的鱼了,现在的话只能把鱼做成鱼干。
“你俩个娃怎么那不听话,不是和你们说过不能随便跑,更不能来这里吗?”永鑫一群人担心着孩,都分头找了起来。对于这两娃可是家里的命根。可他没想到的是孩居然那么不胆跑到这传说中有水鬼的地方来。还好他过来看一下,要不。。。。。。他真不敢想像这两娃要出什么事,一家人如何受得了这打击。
担心与害怕,让他一把捉住两个娃,一人一屁股上打了好几巴:“让你们不听话。”
晓漫的脸刹时全红了,身体再怎么是个小女娃,可她的思想却是成人啊,这样让人打私密地方还真羞死人了,还好是这身体的爹,要不她真要跳到深潭里去了。
“爹,你别打姐姐了,姐姐是为了给我捉鱼才到这的,你看我们捉了好多鱼。”小包疼得挂着泪说道,边把一旁的鱼指给永鑫看。
永鑫随着小包的手指一看,整个人愣住了。他长那么大家里可从来没有过这么多的鱼,这巨大的惊喜把他吓住了。
闻声而来的一家看见这一幕也愣住了,他们有人都见过那么多的鱼,可都从来没有拥有过这么多的鱼。这可是集里、镇上的上等菜啊,没有点银的人想也不敢想。
“孩他娘,你打我一下,看看我是不是在做梦。”永鑫直挺挺地走到张佳佳身边说道。
和大家表现不一样的是爷爷忠根,他好奇地看着地上的鱼:“小漫漫,这真的是你捉的?”
一潭深水连他们大人也不敢下去,她一个小女娃怎么捉得到?而且他们来的时候什么东西也没有带,这也能捉那么多的鱼,真是神了奇了。
“是的,爷爷。”晓漫百分百可以确定,以后自己在家里的所有举动,这个爷爷肯定会支持,因为他是两眼光,非常感兴趣的。
果然,忠根马上快步走过去:“怎么捉的?怎么捉的?太厉害了。”恨不得自己马上试上一把。
“爷爷,用这个。”晓漫扬了扬手上鱼钩:“只要在这线那里缠上绣花针,再把蚯蚓放上去,鱼在水里闻着香味就会过来吃,这样就让弯了的绣花针钩住,只要把鱼拉上来就行了。”讲述很简单,实际上做起来也不是那么容易。
“太好了,真的是老天爷眷顾,把小漫漫这个小福星降生在咱们家。只要我们有这手艺,把鱼卖给镇上的有钱人家,永鑫你就可以继续读书考取功名了,钱多的话过个两三年把晓诚也送进学院,考了功名回来看谁还笑话我们家。”忠根眉开眼笑的,仿佛眼前出现了儿、孙一举成名,衣锦还乡的一幕,真是扬眉吐气,喜气洋洋。
听着爷爷的意思,晓漫头上直冒黑线:“爷爷,这可不一定能行哦。因为这方法第一次用,所以才能钓起那么多的鱼,要我们每天都在这里钓的话,鱼可能也会学聪明不会上钩的。”
这里的学费可不便宜啊,要真靠钓鱼来挣钱,那真的可能会饿死的,这只能做为业余收入。要挣钱还必须找其他的路。
忠根眉头皱了皱,想了想:“那我们现在捉多一点吧,明天拿到镇上去卖,也可以换点粮食回来。”
这总可以吧,总比什么都不做强。
晓漫为难地看着爷爷。
“怎么?这也不行?”是哪里出了问题,难得有这一挣钱的路,他们却不能用。
“爷爷,这鱼捉上来我们没有水养着,拿回家里肯定已经死了,放到明天就臭了,怕是也卖不出吧。”这么几条吃不完,还可以拿盐腌着明天再吃,可要再多几条怕是家里也没有那么多的盐吧。
一家人本来光亮的眼马上暗淡了下去。
“不过爷爷咱们家的地不是还没有整理好吗,明天我们再一起过来,带上水桶这样就可以多捉点鱼回去了。”
“对对对,你看你爷爷我这也没有想到。明天多做几个这种东西,我和你一起捉。”忠根一拍大腿,为晓漫的提议叫好。
于是一场风波过去了,一家人趁着夜色利用树枝遮挡把鱼带了回家。
第六章
张佳佳张罗着两个孩洗澡,李明霞一个人对着那鱼呆。没有吃过鱼的她根本不知道这鱼应该怎么处理。晓漫洗完澡出来看见的就是这一幕。
“奶奶,你怎么啦?”晓漫故作不明白地问道。
“小漫啊,这。。。。。。”李明霞不好意思地看着这小自己几个轮回的小孙女,不知道如何启齿:“这鱼奶奶不会煮。”
“奶奶,要不我来做吧。”从小独立的她这些生活上的小技能还难不倒她,她还担心着奶奶没有处理过,煮得不好吃,浪费了这难得的野味,要知道这大自然里生长的鱼可比前世市场上买的要鲜美得多。
说完,拿起刀飞快地去鱼鳞。李明霞担心地看着那瘦小的手拿着显得有点大的刀:“小漫,要不你来说,奶奶来做吧。”
晓漫想了想也好,毕竟从没有吃过的自己不自觉间显现出的熟练会吓到人的。
“奶奶,你这样把鱼上面的鱼鳞刮掉,再从肚这里开膛把里面的东西挖走,鱼头这里把鳃把开把这挖出来洗干净就可以下锅了。”晓漫边说边指着该处理的位置。
果然是做习惯家活的人,李明霞很快上手了。四条鱼很快被处理好了。
考虑到家里的人没有吃过鱼,加上鱼不是很大条,晓漫决定把两条鱼拿来煮,剩下两条盐制留着下一餐吃。
这鱼怎么煮呢?红烧鱼?糖醋鱼?口水鱼?酸菜鱼?水煮鱼?晓漫的脑海里闪过前世一种又一种鱼的做法,想着都流口水了。人说的理想很丰满,现实很骨感,说得可一点也没错啊。想法再多有什么用,在这鸟不拉死的落后年代,柴米油盐已经很难得了,别说那什么糖醋之类的调料品,那可是农家人百分之九十九听过没看过的东西。糖是城镇里有钱人家的金贵东西,醋这年代好像还没有呢。想到调料品,晓漫被打回现实,还是老老实实的清蒸吧。
准备动手,再看看家徒四壁的厨房,姜呢?葱呢?这最平常的去腥味的调料品都没有有,巧妇难为无米之炊啊!
抱着最后一丝希望,晓漫可怜地看着李明霞:“奶奶,这家里有酸菜吗?”
这是农村最平常不过的家常小菜,这总该有吧。要没有,你让她这二十一世纪来的新鲜人如何操作没有调味品的美食,那不是空谈吗。
“酸菜?有啊,你要吗,我现在去洗两颗过来。”李明霞转个身从旁边的小坛里挖出了两颗芥菜做的酸菜,看得晓漫一愣一愣的。好吧,她承认她不应该用以前学的知识来看这个世界,该有的东西没有,不该在这年代出现在东西却出现了,她服了可以吗?
芥菜做的酸菜最适合做酸菜鱼不过了,想想那味道,