第164章
经常生长野菜的地方,差不多被陆奇薅光了。
所以,找了十来分钟,也只找到一小把野菜。
陆奇显然不满足。
于是,找了个水流比较浅的位置,陆奇来到河对岸。
沿着河岸,又找了大概十分钟左右。
陆奇眼睛突然一亮。
连忙快步上前,蹲下身,拿起随身带的的树枝在地上刨了几下。
“哈哈,看看到主播找到了什么?”
“我去,这玩意我好像认识,叫什么来着?”
“我的直觉告诉我,应该能吃!”
“叶子又细又长,嗯,还是圆的?根部是白色的,还结着小拇指大小的白色果子……这玩意好像一棵葱啊!”
“神农架哪来的葱?”
“野葱??”
许多观众看到陆奇手里一株的植物,或者说一棵草,都纷纷好奇。
“没错,就是野葱!”
“野葱不仅营养价值丰富,而且还具有发汗、散寒、消肿的作用。”
陆奇笑着说道。
本来陆奇只是想采些野菜就回去的。
没想到,来到这里,竟然让他发现了野葱。
而且,不是一棵两棵,这里有一大片!
当然对陆奇来说,野葱的作用不止这点。
挖着野葱,陆奇解释道:“除了发汗、散寒功效外,野葱还能用来去除腥味和膻味。”
鱼杂的腥味是很浓的。
原先,陆奇想的是加一些花椒粉、焯水,去除鱼杂的腥味。
不过现在,有了野葱,去除腥味就简单得多了。
野葱的根茎很浅,不一会儿,陆奇就挖了一大把。
返回木屋,将野葱洗干净。
分出一小撮野葱,放到鱼杂中,反复抓揉,直到将葱叶揉抓出汁液,均匀的和鱼杂混合,陆奇这才停下。
接着,陆奇开始生火。
等到水开以后,再将鱼杂下锅焯水,进一步去腥。
捞起焯好水的鱼杂,陆奇闻了一下。
很好,基本闻不到什么鱼腥味了!
取了根鱼针,陆奇将其中的鱼泡扎破。
如果不扎破,煸炒的时候,鱼泡很容易炸开,将人烫伤。
取了半只熏制的野鸭,用热水清洗干净。
陆奇将鸭肉切块。
锅里放上一勺油,等到热油滚烫。
陆奇将切好的葱段下锅,撒上一些花椒粉,淋上一小勺木姜油。
葱段微微焦黄,一股浓郁的香味扑鼻而来。
陆奇将鱼杂和鸭肉倒进锅内,翻炒起来。
半个小时后,一锅色泽诱人的鱼杂炒鸭肉,出锅!
陆奇取了一个盘子,将鱼杂舀出。
屏幕前,许多观众目光不由自主地,跟随着浓郁的汤汁滴落,喉咙都滚动了一下。
“光是看这粘稠浓郁的汤汁,我肚子就饿了!”
“不知道这鱼杂吃起来味道怎么样!”
“那还用说,肯定是相当美味啊!”
“看得我口水都流出来了!”
“羡慕主播啊,天天都是大鱼大肉的!”
“菜做好了,主播开吃了啊。”
浓郁的肉香,已经勾动肚子里的馋虫。
和观众们说了一句,陆奇动筷子夹起一块鱼泡。
鱼泡进到嘴巴里。
q弹、有劲道!
鸭肉的熏香和鱼肉的鲜香交织在一起,美味又可口!
而且,火候也是相当完美!
多一分鱼泡就炒老了,少一分,鸭肉味道则是不能挥发出来。
陆奇满意的点点头。
接下来,一阵风卷云残。
众所周知,陆某人干饭的时候,一般是不看屏幕的。
此时,弹幕一片鬼哭狼嚎!
“我去,主播你别吃这么快啊!”
“肉你全吃了,给我留口汤行不行!”
“汤都不给我们留一口,狗主播不当人!”
“举报!”
“举报!”
看着陆奇将锅底的汤汁都倒进碗里,许多观众纷纷表示抗议。
陆奇扫了一眼弹幕。
不会吧,我吃剩的汤你们也要?
这都是什么奇葩观众……陆奇摇摇头,一口将汤喝干。
节约,我陆某人是认真的!
这一夜,陆奇睡得很香。
而得知陆奇又捕到几十斤鱼的消息,许多选手都失眠了。
谁会想到,这家伙这么变态,连渔网都织了出来?
两个月,如果大家都过得很艰辛也就算了,他们还能咬牙熬一熬。
但是现在,他们每天都食不果腹,而有一个人,却是天天大鱼大肉。
搁谁,谁能受得了?
没这么折磨人的!
一想到陆奇现在大口的吃着肉,有几个人眼泪就止不住流了出来。